1 1

Echezeaux Grand Cru er lavet på 100% Pinot Noir fra lieu-dit Les Treux på Grand Cru-marken Echezeaux og er toppen af Thomas Pascals sortiment.

Druerne afstilkes og macererer ti dage i cement, før vinen lagres 18 måneder i ét enkelt nyt 400-liters fad fra Chassin. Det større fadformat giver mindre egetræskontakt end et klassisk 228-liters fad, selv når fadet er nyt.

Stokkene er 90 år gamle og står på kalkstensjord. Grand cru fra ét enkelt fad.

Land: Frankrig

Region: Bourgogne

Druer: Pinot Noir

Type: Rødvin

3,495 DKK
3,495 DKK
% Udsolgt
Inklusiv moms. Levering beregnes ved betaling.
Se komplette oplysninger