Vin: Mons Paronis
Årgang: 2023
Producent: Domaine des Sénons
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Druer: Chardonnay
Type: Hvidvin
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses

Mons Paronis er lavet på 100% Chardonnay fra Côte de Paron, som har givet vinen sit latinske navn. Det er domainets største plot på ca. 4 hektar.
Vinen vinificeres i 90% stål og 10% franske 228-liters fade, gennemgår malolaktisk fermentering og lagres på bærmen med bâtonnage. De forskellige partier blendes først lige før flaskning, hvilket giver fuld kontrol over den endelige balance.
Jordforholdene på Côte de Paron minder meget om dem, man finder i Meursault Genevrières. Chardonnay fra Sens med et tydeligt nik til Côte de Beaune.
Mons Paronis er lavet på 100% Chardonnay fra Côte de Paron, som har givet vinen sit latinske navn. Det er domainets største plot på ca. 4 hektar.
Vinen vinificeres i 90% stål og 10% franske 228-liters fade, gennemgår malolaktisk fermentering og lagres på bærmen med bâtonnage. De forskellige partier blendes først lige før flaskning, hvilket giver fuld kontrol over den endelige balance.
Jordforholdene på Côte de Paron minder meget om dem, man finder i Meursault Genevrières. Chardonnay fra Sens med et tydeligt nik til Côte de Beaune.
🇩🇰 Levering i hele Danmark
📦 Til GLS Pakkeshop:
105 kr ved køb for under 595 kr
89 kr ved køb for over 595 kr
Gratis ved køb for over 1195 kr
🏠 Privat levering med GLS:
159 kr på alle ordrer
🇩🇰 Levering i hele Danmark
📦 Til GLS Pakkeshop:
105 kr ved køb for under 595 kr
89 kr ved køb for over 595 kr
Gratis ved køb for over 1195 kr
🏠 Privat levering med GLS:
159 kr på alle ordrer