Vin: Bourgogne Chardonnay ‘Cuvée X’
Årgang: 2024
Producent: Ô Ma
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Druer: Chardonnay
Type: Hvidvin
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses

Cuvée X er lavet på 100% Chardonnay og er en af Ô Mas Bourgogne Chardonnays, med druer fra Côte Chalonnaise.
Druerne presses skånsomt uden svovl og hyperoxideres, før de gærer spontant og gennemgår malolaktisk fermentering. Hyperoxidationen fjerner de mest oxidationsfølsomme komponenter og mindsker risikoen for premox. Vinen lagres derefter på 228-liters fade, hvoraf 30% er nye, med jævnlig bâtonnage.
Druerne kommer fra et organisk dyrket plot i Fley med et højt indhold af kalksten. Bourgogne Chardonnay fra en vinmager med sans for detaljen.
Cuvée X er lavet på 100% Chardonnay og er en af Ô Mas Bourgogne Chardonnays, med druer fra Côte Chalonnaise.
Druerne presses skånsomt uden svovl og hyperoxideres, før de gærer spontant og gennemgår malolaktisk fermentering. Hyperoxidationen fjerner de mest oxidationsfølsomme komponenter og mindsker risikoen for premox. Vinen lagres derefter på 228-liters fade, hvoraf 30% er nye, med jævnlig bâtonnage.
Druerne kommer fra et organisk dyrket plot i Fley med et højt indhold af kalksten. Bourgogne Chardonnay fra en vinmager med sans for detaljen.
🇩🇰 Levering i hele Danmark
📦 Til GLS Pakkeshop:
105 kr ved køb for under 595 kr
89 kr ved køb for over 595 kr
Gratis ved køb for over 1195 kr
🏠 Privat levering med GLS:
159 kr på alle ordrer
🇩🇰 Levering i hele Danmark
📦 Til GLS Pakkeshop:
105 kr ved køb for under 595 kr
89 kr ved køb for over 595 kr
Gratis ved køb for over 1195 kr
🏠 Privat levering med GLS:
159 kr på alle ordrer