1 1

Les Paulands er lavet på 100% Pinot Noir fra 1er Cru-marken Les Paulands i Aloxe-Corton.

Druerne afstilkes 100% og fermenteres i cementtanke, før vinen lagres 15 måneder på 228-liters fade med en andel nye. Afstilkningen giver en blødere tanninstruktur, og cementen sikrer en stabil og rolig gæring. Resten af lagringen foregår på flaske på domainet frem til frigivelsen.

Les Paulands ligger på skråningen op mod Corton. Premier cru Aloxe-Corton fra Caroline Frey.

Land: Frankrig

Region: Bourgogne

Druer: Pinot Noir

Type: Rødvin

750 DKK
750 DKK
% Udsolgt
Inklusiv moms. Levering beregnes ved betaling.
Se komplette oplysninger