{"product_id":"langhe-rosato-2025-castrum-roche","title":"Langhe Rosato 2025 - Castrum Roche","description":"\u003cp\u003eLanghe Rosato er lavet på 100% Nebbiolo og er Castrum Roches rosé, fra samme mark som husets Langhe Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne macererer kort på skallerne, før saften trækkes fra. Den korte skalkontakt giver farve og aroma uden at trække tanniner ud. Vinen fermenteres spontant med naturgær i ståltank, lagres i stål og flaskes med minimal tilsætning af svovl, uden klaring eller filtrering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne kommer fra Torriglione i La Morra. Nebbiolo fra Barolo-land i en rosé-udgave.\u003c\/p\u003e","brand":"Volant Vin","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":48127233884506,"sku":"0402123","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3 flasker","offer_id":55111728005466,"sku":null,"price":472.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":55111728038234,"sku":null,"price":892.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/8757\/6922\/files\/CastrumRocheLangheRosato2025.jpg?v=1793632135","url":"https:\/\/www.volant-vin.dk\/products\/langhe-rosato-2025-castrum-roche","provider":"Volant Vin","version":"1.0","type":"link"}